Kuşburnu, Bağışıklık Sistemini Güçlendiriyor!

Ülke genelinde yüksek C vitamini içeriği ile bağışıklık sistemini güçlendiren kuşburnu bitkisi, semt pazarlarında ilgi görüyor. Aydın dağlarında özenle toplanan kuşburnu, kış aylarında şifa deposu olarak tercih ediliyor. Vatandaşlar, bağışıklık sistemlerini güçlendirmek amacıyla kuşburnunu tercih ederken, bitki aynı zamanda marmelat ve reçel yapımında da kullanılıyor. Kilosu 120 TL olan kuşburnu, doğal ve sağlıklı bir seçenek olarak dikkat çekiyor.

“Toplamak Oldukça Zorlu Bir İş”

Havaların soğumasıyla birlikte insanların doğal ürünlere ilgi gösterdiğini belirten pazarcı esnafı Leyla Bilir, kuşburnunun sağlığa olan faydaları üzerinde durdu. Bilir, “Kuşburnu, vücuda birçok fayda sağlayan önemli bir koruyucudur. Doğal yollarla topladığımız kuşburnunu vatandaşlarımıza sunmaktan mutluluk duyuyoruz. Bu doğal ürünleri zahmetle topluyoruz ve mevsime göre fiyatlar değişebiliyor. Kuşburnu doğada dikenler arasında toplandığı için oldukça zorlu bir iş. Ancak vatandaşlarımızın doğal ürünlere ilgisi her geçen gün artıyor. Hem çay olarak hem de reçel şeklinde tüketilen kuşburnu, sağlıklı bir alternatif olmaya devam ediyor” şeklinde konuştu.